Ingredientes
- 1 pacote de massa folhada
- 1 litro de creme de leite (nata)
- 5 gemas
- 2 colheres(chá) de farinha de trigo
- 200g de açúcar
- Casca ralada de 1 limão
- Canela em rama a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o creme de leite com o açúcar, gemas limão e farinha.
- Leve à fervura, retire do fogo e deixe esfriar.
- Estenda a massa folhada com o rolo, forre forminhas para empada (não precisa untar), moldando com o dedo polegar.
- Encha com o creme frio e leve ao forno quente até corar.
- Sirva polvilhado com açúcar e canela.