Receita de Pastelinho crocante

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de água
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) cheia de margarina
  • 1 colher (sopa) cheia de gordura hidrogenada

Recheio

  • 1 ½ lata de leite condensado cozido na panela pressão por 20 minutos

Modo de preparo

  • Derreta a manteiga e a gordura misture todos os ingredientes e deixe descansar por 1 hora.
  • Forre forminhas de empadas com a massa e encha as forminhas com o doce de leite e leve ao forno até começarem a dourar.

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