Pavettone, uma opção refrescante que combina a maciez e umidade do panetone frutas Seven Boys com um creme suave e frutas frescas. A sobremesa é preparada em camadas: pedaços do panetone intercalados com creme delicado, frutas como morango, pêssego ou abacaxi, e finalizada com chocolate ralado, garantindo um toque sofisticado.
Como fazer pavettone no copinho
Misture todos os ingredientes do creme (exceto a baunilha) e leve ao fogo até engrossar. Desligue o fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar. Misture o creme de leite ao creme frio. Monte camadas de panetone, creme e frutas. Finalize com creme e chocolate ralado. Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Ingredientes
Creme
- 1 lata/caixa de leite condensado
- 2 xícaras (chá) de leite
- 2 gemas peneiradas
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Montagem
- 1 panetone frutas Seven Boys, em cubos
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Frutas picadas (opcional): morango, pêssego, abacaxi ou cereja
- 100 g de chocolate ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do creme (exceto a baunilha) e leve ao fogo até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione a baunilha e deixe esfriar.
- Misture o creme de leite ao creme frio.
- Monte camadas de panetone, creme e frutas.
- Finalize com creme e chocolate ralado.
- Leve à geladeira por 2 horas antes de servir.
Tempo de preparo: 40 minutos
Rendimento: 8 porções