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Pé de moleque com achocolate (festa junina)


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Por Ana Maria

Ingredientes

  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de achocolatado em pó de boa qualidade
  • 2 kg de amendoim
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Numa panela grossa coloque o amendoim e o açúcar.
  • Mexa até formar um calda como para pudim.
  • Retiredo fogo.
  • Coloque o leite condensado, a margarina, o achocolatado.
  • Bata por 15 a 20 minutos.
  • Coloque numa assadeira.
  • Espere esfriar e corte.
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