Receita de Pé de moleque gourmet

Foto: Chef Andrea Follador

Ingredientes

  • 2 xícaras de amendoim torrado e moído
  • 2 xícaras de amendoim torrado em grãos
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá ) de leite

Modo de preparo

  • Em uma panela adicione todos os ingredientes e leve tudo ao fogo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
  • Despeje em assadeira untada e espere esfriar e endurecer.
  • Quando estiver completamente frio corte pedacinhos.

Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 40 minutos

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