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Receita de Pera com mel e vinho


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Por Marina Costa

Ingredientes

  • 2 pêras
  • 1 xícara (chá) de água
  • 5 cravos
  • 2 colheres (sopa) de mel
  • 1/2 xícara (chá) de vinho tinto
  • 2 paus de canela
  • 1 colher (café) de maisena

Modo de preparo

  • Descasque as pêras e deixe o cabinho.
  • Em uma panela leve os outros ingredientes, menos a maisena, ao fogo até ferverem.
  • Junte as peras e cozinhe até que fiquem moles.
  • Junte a maisena à calda que sobrou, deixe engrossar e sirva com as peras.

Rendimento: 2 porções
Tempo de preparo: 60 minutos

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