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Peras cozidas com jabuticaba


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Por Mariana Andrade

Ingredientes

  • 4 peras firmes
  • 2 xícaras (chá) de suco de jabuticaba
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar

Modo de preparo

  • Descasque as peras e corte ao meio no sentido do comprimento.
  • Retire as sementes.
  • Em uma panela misture o suco de jabuticaba com o açúcar.
  • Junte as peras e cozinhe em fogo alto até ferver.
  • Abaixe o fogo e cozinhe por 30 minutos.
  • Retire do fogo e deixe esfriar.
  • Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Rendimento:8 porções

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