Ingredientes
- 8 metades de pêssegos em calda
- 24 suspiros pequenos
- 1 xícara (chá) de creme de leite batido em chantilly
- 4 colheres (sopa) de geléia de morango ou framboesa
- 4 a 8 colheres (sopa) de licor de sua preferência
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Coloque os pêssegos numa peneira e deixe escorrer bem.
- Distribua, em cada taça, 6 suspiros, um ao lado do outro (em forma de anel).
- Por cima, disponha duas metades de pêssegos em forma de concha.
- Recheie com o creme de chantilly, usando o saco de confeitar.
- Leve à geladeira e deixe esfriar bem.
- Dissolva a geléia com o licor de sua preferência, até ficar com a consistência de um molho.
- Regue os pêssegos com o molho e leve novamente à geladeira até a hora de servir.
Rendimento:4 porções.
