Ingredientes
- 1 pacote de pó para pudim de chocolate dietético preparado com 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 2 xícaras (chá) de iogurte natural desnatado
- 2 colheres (sopa) de uva passa escura
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 2 colheres (sopa) de adoçante dietético em pó próprio para forno e fogão
- 1 colher (chá) de raspas de casca de limão
- 2 claras em neve
- Cereja em calda dietética a gosto para decorar
- Margarina sem sal light para untar a fôrma
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Prepare o pudim de acordo com a indicação da embalagem e deixe esfriar.
- Acrescente o iogurte, a uva passa, a essência, o adoçante, as
raspas de casca de limão. - Misture bem.
- Por fim, acrescente as claras em neve.
- Misture delicadamente e despeje em uma fôrma untada.
- Deixe no refrigerador por cerca de 2 horas.
- Desenforme e decore com a cereja em calda.
Dica
- A receita também pode ser feita em taças
Rendimento: 6 porções