Ingredientes
- 1 xícara (chá) de passas
- 1 xícara (chá) de tâmaras sem caroço
- 1/2 xícara (chá) de damascos secos
- 1/2 xícara (chá) de casca de laranja cristalizada
- 1/3 xícara (chá) de figos secos
- 1/4 xícara (chá) de cerejas cristalizadas
- 1 xícara (chá) de nozes picadas
- 2 a 3 colheres (sopa) de suco de laranja
- Açúcar de confeiteiro
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Passe pelo processador de alimentos as passas, as tâmaras, os damascos, a casca de laranja cristalizada, os figos, as cerejas e as nozes.
- Acrescente suco de laranja em quantidade suficiente para obter uma massa.
- Aperte em uma forma quadrada de 20cm.
- Leve à geladeira por algumas horas ou de um dia para o outro.
- Corte em quadrados.
- Peneire açúcar de confeiteiro por cima e enfeite com cerejas inteiras.
Rendimento:36 quadradinhos