Receitas > Doces e Sobremesas > Queijadinha com queijo mineiro

Receita de Queijadinha com queijo mineiro


Avaliação: / Queijadinha com queijo mineiro10 votos PiorMelhor 
Por Ana Maria

Ingredientes

  • 1 prato fundo de açúcar
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de manteiga
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 prato de queijo mineiro curado ralado
  • 1 coco ralado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de preparo

  • Coloque em uma batedeira o açúcar e os ovos.
  • Bata por 5 minutos, até que fique bem cremoso.
  • Junte a manteiga e bata por mais 5 minutos.
  • Adicione o leite e misture bem.
  • Junte a farinha e bata até obter uma massa lisa.
  • Em seguida, coloque o queijo, o coco e o fermento.
  • Misture bem.
  • Coloque as queijadinhas em forminhas de papel.
  • Leve ao forno médio pre aquecido por 30 minutos, ou até que enfiando um palito ele saia limpo.

Dica

  • Se preferir a queijadinha mais cremosa, adicione 2 ovos, coloque em forminhas de alumínio e asse-as em banho maria.
Logo
Facebook Twitter Google Plus Pinterest Email

Adicionar ao meu livro de receitas

Comentários

Receitas de natal
Facebook
Pinterest
Twitter
Google Plus
Receba receitas por email

Digite seu email no campo abaixo e receba gratuitamente nossas últimas receitas:

© 2007-2018 Comida e Receitas | A empresa Anuncie Contato Política de Privacidade e Termos de Uso