Ingredientes
- 12 gemas
- 4 ovos
- 4 xícaras (chá) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 100g de aveia
- Margarina para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata no liquidificador as gemas, os ovos inteiros, o açúcar e a manteiga.
- Depois de batido, junte com a aveia e misture bem.
- Coloque a mistura em forminhas de empada untadas e deixe descansar por 15 minutos.
- Leve ao forno médio, em banho-maria, por 40 minutos.
- Sirva em seguida.
Tempo de preparo: 90 minutos (+15 minutos de descanso)
Rendimento: 30 porções