Ingredientes
- 1 disco de massa folhada de 30cm de diâmetro
- 2 ovos
- 1 lata de creme de leite
- 1/2 xícara (chá) de damasco seco picado
- 1 xícara (chá) de requeijão de bisnaga
- 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Forre o fundo e a lateral de uma fôrma de fundo removível de 22cm de diâmetro com a massa folhada.
- Em uma vasilha, quebre os ovos, adicione o creme de leite, o damasco, o requeijão, o parmesão, sal e pimenta.
- Misture com uma colher e despeje sobre a fôrma.
- Leve ao forno médio, preaquecido, por 40 minutos ou até dourar.
- Desenforme e sirva.
Tempo de preparo: 60 minutos
Rendimento: 8 porções