Ingredientes
- 10 gemas peneiradas
- 50g de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- Margarina e açúcar para untar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture.
- Coloque em um refratário médio untado e polvilhado com açúcar.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho maria por 50 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar, leve à geladeira por 2 horas e sirva.
Rendimento:8 porções