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Receita de Rabanada com laranja


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Por Sofia Matos

Ingredientes

  • 2 xícaras (chá) de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de raspas de casca de laranja
  • 3 pães franceses amanhecidos fatiados
  • 2 ovos
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela em pó para polvilhar

Modo de preparo

  • Em uma tigela, misture o liete, o açúcar e as raspas de casca de laranja.
  • Passe os pães por essa mistura e pelos ovos.
  • Frite, aos poucos, em óleo quente, até dourar.
  • Escorra sobre papel absorvente, polvilhe com açúcar e canela em pó.
  • Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 30 minutos

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