Receita de Mousse de figo em calda

Ingredientes

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de figo em calda escorrido (450g)
  • 3 claras em neve
  • Figos em calda escorridos picados para decorar

Modo de preparo

  • Polvilhe a gelatina no leite, dissolva eem banho maria e bata no liquidificador com os demais ingredientes, menos as claras em neve, até ficar homogêneo.
  • Coloque em uma tigela e misture delicadamente as claras em neve até ficar homogêneo.
  • Coloque em taças individuais e leve à geladeira por 4 horas.
  • Decore com figos em calda picados e sirva.

Rendimento: 6 porções

Tempo de preparo: 40 minutos

Compartilhe:

Facebook Twitter Pinterest Email