Ingredientes
- 200 g de creme de leite
- 1 colher (sopa) de açúcar mascavo ou demerara ou açúcar de coco
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ovo inteiro
- 1 pitada de noz-moscada
- 6 pães integrais amanhecidos
- 1 assadeira ou forma com bordas baixas
- Manteiga ou óleo de coco para untar a forma
- Canela a gosto para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o creme de leite, o açúcar, o ovo a essência de baunilha e a noz-moscada, misturando bem com uma colher.
- Fatie o pão e mergulhe as fatias na mistura da tigela, colocando-as em seguida na forma já untada.
- Leve ao forno preaquecido a 180ºC por cerca de 5 minutos.
- Retire do forno e polvilhe a canela.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 6 porções
