Ingredientes
- 8 gemas
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 lata ou 1 caixinha de leite condensado
- 1 lata de leite (utilizar a lata de leite condensado para medir)
- Manteiga para untar
- Açúcar para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Bata as gemas até formar uma espuma fofa.
- Junte o açúcar e a manteiga, até conseguir um creme leve claro.
- Adicione o leite condensado em fio e o leite.
- Misture bem e despeje em uma forma refratária pequena untada com manteiga.
- Polvilhe com o açúcar e leve ao forno médio (180ºC), em banho-maria.
- Asse por cerca de 1 hora e sirva gelado na própria forma.
Fonte:www.mococa.com.br