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Receita de Sobremesa de melancia


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Por Pedro Almeida
Ingredientes
  • 4 xícaras (chá) de suco de melancia
  • 2 pacotes de 12 g de gelatina sem sabor
  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo


  • Retire a polpa de 1/2 melancia e bata no liquidificador sem as sementes.
  • Reserve.
  • Dissolva a gelatina conforme a orientação da embalagem.
  • Acrescente o suco de melancia, junte o creme de leite sem soro, o açúcar e bata no liquidificador.
  • Distribua as porções em copos individuais e deixe gelar de um dia para o outro.
  • Sirva gelado.
Rendimento: 17 porções
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