Ingredientes
Massa
- 100g de margarina cremosa
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
Recheio
- 6 maçãs picadas
- 4 ameixas frescas picadas
- Suco de 1 limão
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 2 colheres (sopa) de geleia de laranja ou de damasco
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
Massa
- Misture a margarina e o açúcar e acrescente aos poucos e farinha de trigo até obter a massa.
- Deixe descansar por 15 minutos.
Recheio
- Misture os ingredientes e distribua em um refratário médio.
- Abra a massa em uma mesa enfarinhada e corte-a em tiras.
- Faça um gradeado sobre as frutas e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, pincele a geleia e sirva quente ou fria.
Rendimento: 8 porções
Tempo de preparo: 40 minutos (+ 15 minutos de descanso)