Ingredientes
- 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 1 lata de leite condensado
- 4 claras batidas em neve
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracujpa concentrado
- 10 biscoitos tipo champanhe triturados
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Junte à gelatina cinco colheres de sopa de água e leve ao fogo, em banho maria, para derreter.
- Coloque no liquidificador, junte o leite condensado e bata bem.
- Incorpore as claras delicadamente e divida a mistura ao meio, colocando o chocolate em uma e o suco na outra.
- Em taças individuais, coloque uma camada de biscoitos, a mistura com chocolate, mais uma camada de biscoitos e a mistura de maracujá.
- Leve a geladeira por cerca de 4 horas, decore a gosto e sirva a seguir.
Rendimento:6 porções