Ingredientes
- 10 fatias de queijo de coalho (300g)
- 3 xícaras (chá) de coco fresco ralado
- 1 colher (chá) de sal
- 1/2 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 10 discos de tapioca
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Disponha as fatias de queijo em uma frigideira sobre fogo médio e aqueça até que ele amoleça.
- Numa tigela, misture o coco com o sal.
- Passe manteiga em cada tapioca.
- Espalhe 2 colheres (sopa) do coco sobre cada disco, coloque 1 fatia de queijo e dobre ao meio.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 10 porções
Tempo der preparo: 30 minutos
Calorias: 349 por porção
