Ingredientes
- 300 g de creme de leite
- 500 g de chocolate 1/2
- 60 g de azeite Cardeal Extra Virgem
- 1 pitada de sal
- Cacau em pó a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Ferva o creme de leite com uma pitada de sal.
- Adicione o chocolate e dissolva.
- Acrescente o azeite Cardeal Extra Virgem e misture bem.
- Retire do fogo e transfira para uma travessa e leve para gelar por 24 horas.
- Faça pequenas bolas irregulares com o chocolate ainda gelado.
- Não deixe esquentar.
- Passe as trufas no cacau em pó e sirva.
