Ingredientes
- 500g de chocolate meio amargo
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 2 colheres (sopa) de licor de cereja
- 1/2 xícara (chá) de frutas cristalizadas
- 2 xícaras (chá) de chocolate em pó
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Derreta o chocolate em banho maria, acrescente o creme de leite, a manteiga, o licor, as cerejas e as frutas cristalizadas, misturando.
- Leve à geladeira por 4 horas e, com o auxílio de 2 colheres, modele as trufas.
- Passe as trufas no chocolate em pó.
- Coloque em forminhas de alumínio e sirva.
Rendimento: 30 porções
Tempo de preparo: 60 minutos
