Ingredientes
- 250g de talos de acelga
- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1/2 cebola pequena
- Sal a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Tire do centro das folhas, os talos e corte-os em pedacinhos.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela e frite em óleo quente, em pequenas porções.
- Sirva bem quente.
Dica
- As folhas de acelga podem ser usadas em saladas e sopas.
Rendimento:7 porções
