Ingredientes
- 1 xícara (chá) de vagem cozidas e picadinhas
- 1 xícara (chá) de chuchu cozidos e picadinhos
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadinhas
- 2 xícaras (chá) de tofu amassado
- 3 xícaras (chá) de pão esfarelados
- 2 xícaras (chá) de leite de soja culinária
- 1 cebola picadinha
- Alho/sal/ orégano/ salsinha/ e outros temperos a gosto.
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture o tofu com o leite de soja, o pão esfarelado e os temperos.
- Bata como um creme, junte os vegetais delicadamente e leve para assar em forma untada com azeite.
- Sirva em seguida.
