Receita de Bolo de cardamomo

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de farinha de espelta
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colher (chá) de cardamomo moído
  • 1/2 xícara (chá) de óleo de coco derretido
  • 1 colher (sopa) de amido de milho diluído em 2 colher (sopa) de água
  • 1 xícara (chá) leite vegetal

Modo de preparo

  • Misture separadamente os ingrediente líquidos e sólidos; depois, junta-os aos pouco mexendo muito bem.
  • Leve ao forno por 40 minutos, temperatura de 180° em forma untada e farinhada.
  • Sirva em seguida.

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