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Azeitonas fritas ao alho


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Por Maria Clara

Ingredientes

  • 200g de azeitonas pretas
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • 1 ramo de coentros
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

  • Lave as azeitonas, seque-as com um pano e doure-as no azeite, juntamente com os dentes de alho picados.
  • Tempere com sal e pimenta, retire do fogo e adicione o vinagre e os coentros picados.
  • Sirva de seguida.
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