Ingredientes
- 1kg de batata bolinha sem casca
- 1 xícara (chá) de cheiro verde picado
- 1 cebola picada
- 1 dente de alho amassado
- 1 lata de atum escorrido (170g)
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1/2 xícara (chá) de água
- Sal e pimenta do reino a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes e misture.
- Tampe a panela e leve ao fogo baixo por 7 minutos após iniciada a pressão.
- Desligue o fogo e deixe sair toda a pressão.
- Abra a panela e sirva.
Rendimento: 6 porções
Tempo de preparo: 30 minutos