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Por Berenice

Ingredientes

  • 3 batatas grandes cozidas cortadas em rodelas grossas
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 100 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Queijo parmesão ralado grosso a gosto
  • Sal a gosto
  • Margarina para untar

Modo de preparo

  • Misture os leites.
  • Unte um refratário e coloque uma camada de batata, salpique sal e a metade da farinha de trigo.
  • Adicione metade dos leites e acrescente uma camada de queijo.
  • Repita o processo formando uma segunda camada.
  • Leve ao forno aquecido até gratinar.
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