Ingredientes
- algumas mini batatas
- sal grosso
- 200 g de queijo gorgonzola
- 130 g de passas pretas
- 100 g de castanhas-de-caju
- fatias de pera para decorar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas por 18 minutos no forno a 180 graus, em cima de sal grosso.
- Retirar o centro com uma colher.
- Bata a pasta de gorgonzola no mixer (o queijo gorgonzola + as passas pretas + as de castanhas-de- caju).
- Recheie as mini batatas e finalize com fatias de pera.
