Receita de Batata recheada do Edu Guedes

Ingredientes

• 3 batatas

Recheio I

• 1 xícara (chá) de requeijão
• ½ xícara (chá) de bacon picado e frito

Recheio II

• 1 xícara (chá) de requeijão
• ½ xícara (chá) de bacon picado e frito

Recheio III

• 2 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
• 1 tomate picado
• ½ cebola picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• ½ xícara (chá) de salsinha picada
• 1 xícara (chá) de requeijão cremoso

Tabela de conversão de medidas

Receitas em vídeo

Modo de preparo

• Lave e escove as batatas.
• Espete-as com um garfo.
• Embrulhe-as no papel alumínio.
• Asse em forno preaquecido a 200° por 1 hora.

Recheio

• Em uma tigela, misture os ingredientes de cada recheio e recheie cada batata.
• Sirva em seguida.

Rendimento: 3 porções

Tempo de preparo: 30 minutos