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Receita de Batata sofisticada


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 4 batatas grandes com a casca
  • 250g de brócolis em buquês pré cozidos
  • 1 caixa de molho branco pronto (200g)
  • 200g de bacon em cubos fritos

Modo de preparo

  • Embrulhe as batatas, uma a uma, em papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até cozinhar.
  • Retire do forno e abra o papel alumínio com cuidado, sem retirá-lo da batata.
  • Faça um corte no sentido do comprimento, retire parte da polpa, recheie com o brócolis misturado com o molho branco e polvilhe com os cubos de bacon.
  • Volte ao forno médio por 10 minutos ou até gratinar.
  • Retire do forno e sirva.

Rendimento:4 unidades

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