Ingredientes
- 3 batatas inglesas grandes
- 2 tomates
- 2 pimentões (da cor que você mais gosta)
- Azeitonas preta
- Alga nori (pode colocar bastante)
- Azeite
- Sal e pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as batatas em rodelas de espessura média para fina.
- Corte os pimentões e os tomates também em rodelas.
- Distribua-os em uma assadeira e coloque azeite até cobrir os ingredientes.
- Adicione a alga nori, as azeitonas, o sal e a pimenta de forma que eles se espalhem entre todos os ingredientes.
- Leve para um forno preaquecido entre 200 e 220°C.
- Retire do forno após 40 minutos ou quando as batatas estiverem bem macias.
