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Receita de Batatas ao forno deliciosas


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Por Irene Sanches

Ingredientes

  • 1/2kg de batata em rodelas
  • 1 litro de leite
  • 300g de mussarela ralada
  • 200g de presunto sem capa de gordura ralado
  • 2 ovos
  • 50g de queijo ralado
  • Margarina a gosto

Tabela de conversão de medidas

Modo de preparo

  • Ferva as batatas no leite até ficarem macias.
  • Unte um refratário com a margarina.
  • Após o cozimento das batatas, coloque uma camada no refratário, presunto e a mussarela e assim sucessivamente até acabarem as batatas, lembrando de que a última camada deve ser de mussarela.
  • Salpique o queijo ralado por cima, leve ao forno até derreter o quejo e sirva.
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