Ingredientes
- 4 batatas descascadas e cortadas em palitos
- 1 xícara (chá) de creme de leite
- Molho de pimenta a gosto
- 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
- Sal e pimenta do reino a gosto
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de leite
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque as batatas, cubra com água e cozinhe por 5 minutos.
- Escorra a água, adicione o creme de leite, molho de pimenta, a cebolinha, sal, pimenta, o amido de milho dissolvido no leite e cozinhe até levantar fervura ou até as batatas ficarem macias.
- Sirva em seguida.
Rendimento:5 porções
