Ingredientes
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 250g de toucinho defumado
- 250g de batatas
- 50g de manteiga
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Deixe as batatas em água fria durante 6 horas.
- Derreta em uma caçarola a manteiga e o açúcar, juntando as batatas sêcas e o toucinho.
- Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar durante 1 hora.
- Junte às batatas, salsichas e ainda cozinhar por ½ hora.