Ingredientes
- 1 kg de batata em cubos cozida
- 300g de presunto em cubos médios
- 300g de queijo prato em cubos médios
- 1 copo de requeijão
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 pires de salsinha picada
- 200g de queijo ralado
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas com água e sal, cortadas em cubos de 1,5 cm aproximadamente até estarem macias (ao ponto).
- Acrescente o presunto, o queijo, o requeijão, o creme de leite e a salsinha picada.
- Misture levemente e de modo uniforme.
- Coloque em uma fôrma refratária.
- Cubra com o parmesão e leve para gratinar a 150ºC.