Ingredientes
- 20 batatas bolinhas
- 100 g de cream chesse à temperatura ambiente
- Fatias de salaminho ou presunto de Parma quanto baste
- Folhas de manjericão a gosto
- Azeite quanto baste
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave as batatas e corte o topo de cada uma deixando 3/4 dela.
- Coloque para cozinhar em água com sal.
- Depois de cozidas, escorra e espere esfriar.
- Quando estiverem frias, arrume-as em um prato ou travessa e espalhe sobre cada uma, um pouco de cream cheese.
- Em seguida corte o salame em quadradinhos e ajeite sobre o cream cheese.
- Por cima uma folhinha de manjericão e espete um palito no centro para firmar.
- Jogue azeite por cima de todas as batatinhas e sirva.
Dica
- Se a batatinha não estiver querendo ficar de pé no prato, corte um pedacinho da base para que fique reta.
