Ingredientes
- 1 berinjela
- Azeite de oliva extra virgem
- Sal grosso
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a berinjela com a casca em rodelas finas.
- Pincele com azeite os dois lados das rodelas.
- Polvilhe com o sal grosso.
- Coloque na grelha em braseiro forte.
- Grelhe dos dois lados.
- Sirva em seguida.
Rendimento: 2 porções
