Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de inhame cru, descascado e ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo integral
- 1 xícara (chá) de cenoura crua picada
- ½ xícara (chá) de cebola picada
- ½ xícara (chá) de cebolinha picada
- ½ xícara (chá) de salsinha picada
- 1 colher (sobremesa) de orégano
- Sal marinho a gosto
- Ovo caipira
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes.
- Depois separe em porções, dando o formato de bifes.
- Asse em forma untada.