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Receita de Brócolis ao alho e óleo e requeijão


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 1/4 xícara (chá) de azeite
  • 4 dentes de alho fatiados
  • 500grs de brócolis pré cozidos em buquês
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Requeijão cremoso para acompanhar

Modo de preparo

  • Em uma panela, em fogo médio, aqueça o azeite e frite o alho.
  • Acrescente o brócolis, sal, pimenta e refogue, mexendo de vez em quando, por 10 minutos.
  • Retire do fogo e sirva acompanhado de requeijão cremoso.

Rendimento:6 porções

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