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Receita de Brócolis delícia


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Por Silvia Martins

Ingredientes

  • 2 dentes de alho amassados
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 500g de brócolis em buquês
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

  • Em uma frigideira, em fogo médio, refogue o alho no azeite.
  • Acrescente os buquês de brócolis lavados e escorridos e tempere com sal e pimenta.
  • Misture bem, tampe a frigideira e cozinhe por 10 minutos ou até ficar al dente e sirva.

Rendimento:4 porções

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