Ingredientes
- 20 cebolinhas pequenas sem casca
- 4 dentes de alho em casca
- 4 folhas de louro
- 2 colheres (sopa) de pimenta-do-reino em grãos
- 1 litro de água
- 2 colheres (sopa) de sal
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Lave bem as cebolinhas e coloque em um vidro esterelizado.
- Arrume os dentes de alho, as folhas de louro e os grãos de pimenta entre as cebolinhas.
- Ferva a água com sal por 5 minutos e despeje no vidro com os ingredientes.
- Tampe e reserve por 15 dias antes de servir.
Rendimento: 20 porções
Tempo de preparo: 30 minutos (+ 15 dias de descanso)