Ingredientes
- 3 cebolas grandes
- 1/2 xícara (café) de azeite
- 1/2 xícara (café) de vinagre
- Orégano a gosto
- Sal
- Pimenta do reino
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte a cebola em quatro partes e ir soltando as lascas.
- Esquente bem o azeite em uma panela e jogue as lascas de cebola.
- Depois de bem quente acrescente o vinagre, o sal, a pimenta e o orégano.
- Misture bem, deixe apurar até amolecer a cebola.
- Não deixar a cebola ficar muito mole.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 20 minutos
