Ingredientes
- 500 g de cenouras
- 1 cebola picada
- 2 colher (sopa) de manteiga
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Salsa picada a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Corte as cenouras em rodelas e escalde em água a ferver, durante alguns minutos.
- Depois ferva em fogo brando, em panela com manteiga, sal e algumas colheres de caldo.
- Quando estiverem quase cozidas, acrescente mais manteiga, salsa e cebola picada, fervendo tudo durante o tempo necessário para cozinharem.
