Ingredientes
- 200 ml de natas para culinária
- 400 g de cenouras
- 2 cebolas
- 50 g de queijo gouda
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Limpe as cenouras e raspe.
- Retire a pele das cebolas e corte tudo às rodelas finas.
- Espalhe cenouras e cebolas num pirex previamente bem untado com manteiga.
- Polvilhe com metade do queijo gouda ralado.
- Misture o restante com as natas para culinária e a salsa picada.
- Coloque este preparado por cima das cenouras espalhando bem.
- Cubra o pirex com papel de alumínio e leve ao forno para gratinar.
- Sirva como acompanhamento de carnes.
Rendimento: 4 pessoas.
