Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola picada
- 4 chuchus descascados e cortados em cubos
- 2 cubos de caldo de galinha
- 1/2 xícara (chá) de água
- 1/2 xícara (chá) de azeitonas picadas
- 1 xícara (chá) de queijo branco em cubos
- 2 colheres (sopa) de salsa picada para polvilhar
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Em uma panela, coloque o azeite, a cebola picada e refogue.
- Junte o chuchu em cubos, o caldo de galinha, a água e as azeitonas.
- Tampe e deixe cozinhar até o chuchu ficar macio.
- Acrescente o queijo branco em cubos, polvilhe com a salsa e sirva em seguida.
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
