Ingredientes
- 4 chuchus médios
- 1/2kg de carne moída
- 1 xícara (chá) de molho de tomate
- 200g de queijo muzzarella
- Queijo ralado
- Temperos a gosto
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Descasque os chuchus e corte-os na metade (sentido do comprimento).
- Cozinhe-os em água com um pouco de sal.
- Retire um pouco da polpa e reserve.
- Refogue a carne temperada, misture a polpa reservada e recheie os chuchus, distribuindo-os a seguir em assadeira refratária.
- Salpique o molho de tomate e o queijo ralado cobrindo cada metade com fatias de queijo muzzarella.
- Leve ao forno até a muzzarella derreter.
