Ingredientes
- 2 dentes de alho
- 1 cebola pequena ralada
- 1 lata de coração de alcachofra
- Sal a gosto
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sobremesa) de cebolinha verde (francesa) picada
Tabela de conversão de medidas
Modo de preparo
- Numa frigideira antiaderente, frite o alho e a cebola.
- Junte a alcachofra, tempere com sal e suco de limão.
- Refogue por alguns minutos.
- Retire do fogo, acrescente a cebolinha.
- Sirva como acompanhamento de peixes assados ou grelhados.
Rendimento: 6 porções.
